Antes de poder conocer el causante real de la «epidemia», como ya califican esta crisis alimentaria en el país centroeuropeo, y de realizar un estudio pormenorizado de los casos, el Instituto de Higiene de Hamburgo culpó del brote a varias partidas de pepinos españoles procedentes de Almería y Málaga, tal y como refleja el análisis de tres de las cuatro muestras. Sin embargo, la primera duda surge con la cuarta muestra, que no se sabe de dónde procede y que también dio positivo. Según avanzaba la jornada aparecieron más informaciones que confirmaban la falta de base en las acusaciones.
El Ministerio de Sanidad se apresuró a decir que no hay «información concluyente», aunque reconoció que dos empresas productoras de pepinos españolas y una holandesa podrían estar implicadas en el brote, según informó el departamento dirigido por Leire Pajín en un comunicado que se hizo público cuatro horas después de la publicación de la información en los diarios teutones. «No puede descartarse ninguna hipótesis, ni siquiera que la contaminación se ha producido en el proceso de elaboración o de manipulación en destino del alimento para su consumo, por lo que sería ajena a las empresas productoras», añade la nota.
